la verdura / le verdure - légume(s) - vegetable

italiano français English
le piante/erbe aromatiche les herbes aromatiques aromatic herbs
il prezzemolo le persil parsley
il sedano le céleri celery
l'aglio   l'ail garlic
lo scalogno / gli scalogni échalote(s) shallot(s)
la cipolla   / le cipolle oignon(s) onion(s)
il porro / i porri poireau(x) leek(s)
l'asparago / gli asparagi asperge(s) asparagus(es)
il carciofo l'artichaut artichoke
il fungo / i funghi champignon(s) mushroom(s)
gli spinaci les épinards spinach
l'indivia endive "
l'insalata
la lattuga
la salade
la laitue
salad
lettuce
il cavolo   le chou cabbage
il cavolfiore le chou-fleur cauliflower
il broccolo le brocoli broccoli
il cetriolo le concombre cucumber
il cetriolino / i cetriolini cornichon(s) gherkin(s)
la zucca la citrouille
la courge, le potiron
pumpkin
squash, marrow
la zucchina la courgette zucchini
la melanzana l'aubergine eggplant
il peperone le poivron bell pepper
il peperoncino
il pimento
le piment
le piment de Jamaïque
Chili pepper
Jamaica pepper
i fagioli
i fagiolini
les haricots
les haricots verts
beans
green beans
i piselli les petits pois peas
i piselli spezzati les pois cassés split peas
i ceci les pois chiches chickpeas
le lenticchie les lentilles lentils
i grani
i cereali
les graines
les céréales
grains
cereals
il grano   le blé wheat
l'orzo l'orge barley
l'avena l'avoine oat
la segale le seigle rye
il mais   le maïs maize, corn
il riso   le riz rice
la patata dolce
 
la patate douce
l'igname
sweet potato
yam
la patata   / le patate pomme(s) de terre potato(es)
le patatine fritte les ("patates") frites French fries
la rapa le navet turnip
la pastinaca le panais parsnip
la barbabietola la betterave beet, beetroot
la carota / le carote carotte(s) carrot(s)
il ravanello / i ravanelli,
il rapanello / i rapanelli
radis radish(es)
l'avocado l'avocat avocado
l'oliva / le olive olive(s) "
il pomodoro   / i pomidoro, pomodori la tomate tomato